5 Feb, 2020 | Noticias
¿Tiras el aceite por el fregadero? ¡Mal hecho! Pese a que cada vez tenemos más conciencia de la importancia de reciclar el papel, el vidrio, el plástico… Pese a que cada vez somos más sensibles al cuidado de nuestro medio ambiente, el reciclaje del aceite de cocina es...
22 Ene, 2020 | Noticias
La mayoría de las familias españolas considera el aceite de oliva un producto imprescindible y lo compra con responsabilidad. Esto es lo que se desprende de un estudio elaborado por Kantar Worldpanel para la Junta de Andalucía, y dado a conocer hace unos días. Según...
8 Ene, 2020 | Noticias
Según datos recientemente publicados por la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía, las ventas de aceite de oliva andaluz a otros países han alcanzado, durante el ya concluido año 2019, cifras muy parecidas a las de 2018 con una ligera disminución de...
21 Dic, 2019 | Noticias
Una nueva clase de aceite de oliva desarrollada por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha demostrado su utilidad como alimento funcional en la prevención de la diabetes mellitus de tipo 2. Se trata de un aceite enriquecido con ácido oleanólico...
9 Dic, 2019 | Noticias
Tal vez. Al menos esta es una hipótesis con la que están trabajando los científicos. Un estudio realizado por especialistas de la Facultad de Medicina Lewis Katz de la Universidad de Temple, en Filadelfia (Estados Unidos) ha demostrado que el AOVE ayuda a proteger la...
25 Nov, 2019 | Noticias
Esta es la pregunta, un poco inquietante, que está lanzando la interprofesional española del AOVE. Y es que, aunque el oro líquido no corre ni mucho menos el riesgo de desaparecer, sí se está notando un descenso de su consumo a lo largo de los últimos años, y es por...
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