Descripción
Segundo premio. Campeonato de los mejores quesos de España. Madrid. 2017.
Plata. World Cheese Awards, Londres. 2017-18
Bronce. World Cheese Awards, Londres. 2017-18
5,90€ – 31,49€ IVA Incl.
Queso curado de oveja de pasta prensada «emborrado» en Aceite de Oliva Virgen Extra y salvado de trigo en la corteza.
Maduración:
1 kg – 90 días de maduración.
1,5 kg – 150 días de maduración.
3 kg – 240 días de maduración.
Segundo premio. Campeonato de los mejores quesos de España. Madrid. 2017.
Plata. World Cheese Awards, Londres. 2017-18
Bronce. World Cheese Awards, Londres. 2017-18
Peso | 1.500 kg |
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Peso | 1.250 – 1.350 Gr., 200 – 250 Gr, 300 – 400 Gr, 650 – 700 Gr |