Queso curado oveja-cabra

3,95€ – 28,89€ IVA Incl.

Queso curado de mezcla (oveja y cabra – 60/40) de pasta prensada.

Maduración:
900 grs – 45 días de maduración.
1.450 kg – 60 días de maduración.
2.800 kg – 90 días de maduración.

 

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SKU: N/D Categorías: , ,

Descripción

Primer premio. XI Concurso «Premio Guadalteba», en Teba. 2011.

Bronce. World Cheese Awards, en Birmingham. 2010.

Oro. World Cheese Awards, Londres. 2017-18
Oro. Expo Cabra, Celaya (México). 2017
Oro. Queso Curado. World Cheese Awards, San Sebastián. 2016
Oro. World Championship Cheese Contest, Wisconsin. 2016
Cincho de oro. Castilla y León. 2016

Información adicional

Peso 1.500 kg
Peso

1.250 – 1.350 Gr., 200 – 250 Gr, 300 – 350 Gr, 650 – 700 Gr

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