Descripción
Maduración:
900 Grs 45 días de maduración.
1,5 Kg – 60 días de maduración.
3 kg – 90 días de maduración.
Primer premio, en Villaluenga.04-2016.
Primer premio, I Concurso de Quesos Artesanos de Andalucía, en Villaluenga.03-2009.
Segundo premio, X «Premio Guadalteba», en Teba. 10-2010.
